跨越山海，一条鱼见证“茂名好物”新突围

“广货行天下·茂名罗非鱼‘进疆出欧’推介活动”促成订单金额超6000万元

从南海碧波奔赴天山脚下，一条茂名罗非鱼，正开启一场跨越数千公里的山海远征。8月27日，“广货行天下·茂名罗非鱼‘进疆出欧’推介活动”在新疆乌鲁木齐启动，这条产自岭南水乡的“世界鱼”，一边深耕广阔的西北内陆市场，一边借力丝路枢纽，叩开中亚、欧洲的外贸新通道。记者走访发现，这条鱼的“北上出圈”，并非一次偶然的市场尝试，而是茂名数十年深耕水产产业、打磨品质、主动拓市的必然结果。

全产业链筑牢出海底气

“中国罗非鱼之都”茂名经过多年深耕培育，构建起从良种繁育、生态养殖，到标准化加工、冷链储运、跨境出口的完整闭环产业链，产业体系成熟完备，规模化、标准化水平领跑全国。目前，茂名罗非鱼养殖面积超26万亩，年产量达30.7万吨，占据广东总产量的三分之一、全国总产量的七分之一，产业体量稳居全国地级市首位。

不只养殖端实力雄厚，茂名的深加工体系更是为产业拓市插上翅膀。鱼片、鱼丸、鱼饺、鱼排等多元化预制产品，足以应对国内外不同市场的消费需求。2026年上半年，茂名罗非鱼出口量达7.4万吨，同比大增51.8%，出口规模持续领跑全国，产品远销全球70多个国家和地区，是名副其实畅销海外的“世界鱼”。

多年来，乘着“广货行天下”的东风，茂名罗非鱼先后走进北京、深圳、四川等多地市场。接下来，茂名将依托中欧班列等陆上物流大通道，搭建稳定高效的陆上外贸物流体系，持续拓宽国际市场版图，让茂名罗非鱼真正实现“广货行天下、鲜味通全球”。

精细养殖打破市场偏见

长久以来，大众对罗非鱼有着平价、普通的刻板印象。在茂名，一批本土水产企业正以精细化养殖，重新定义罗非鱼的品质上限。

茂名市众泉湾水产有限公司独创吊水瘦身养殖工艺，坚持大鱼精养、清水活水静养，通过长时间吊水褪去土腥味，养出的鱼肉紧实弹牙、鲜甜无腥，达标后才准许上市。公司负责人王伯顺说，此前企业两次进京参展品鉴，凭借绝佳口感收获各界高度评价，市场复购率近乎百分百。深耕品质多年，企业累计投入3500万元打磨养殖体系与产品标准，从源头打破大众对罗非鱼的固有偏见。

本次推介活动也让茂名罗非鱼的品质优势迎来绝佳的展示与落地契机。活动当天，高州市茂益农业发展有限公司已对接上本地采购商，敲定每日5万斤红罗非订单、7万至8万斤活鱼采购需求。公司负责人陈绮说，以往新疆采购罗非鱼直接从鱼塘装车，1万斤罗非鱼到达新疆后死了数千斤，就是直接装车的水里含有泥土等带菌物质。经过吊水后的罗非鱼不会带泥，可以实现零伤亡，养殖革新提高品质才会带来更广阔的市场。

从追求“产量规模”转向追求“品质效益”，这种品质上的自我革新，让茂名罗非鱼更有底气抢占西北高端水产的市场。据统计，推介活动及产销对接现场促成订单额超6000万元。

搭台拓路畅通市场

一条鱼的北上，背后是广东特色农业向外求发展的缩影。

茂名市惠众水产有限公司是老牌企业，拥有十余年水产出口经验，以罗非鱼为主打出口产品，每月可出货3000吨，产品主销欧美市场。此次远赴新疆参展，惠众水产提前对接客商，落地效果立竿见影。“已有客户确定签约下单30吨/月。”该公司总经理陈伟富说，企业未来可直接通过陆上铁路将货品直达中亚、欧洲客户手中，物流链路更短、运输更便捷、渠道更稳定，为企业深耕亚欧海外市场打开了全新增量空间。

茂名罗非鱼此次“进疆出欧”，更重要的是探索粤新两地产业协作的新模式，让茂名企业与新疆、中亚采购商面对面洽谈，推动订单落地、达成长期合作。

乌鲁木齐市外贸商会会长杨红梅表示，乌鲁木齐市外贸商会已深度对接中吉乌铁路物资供应通道，为后续冷链水产出口积累了成熟的实操经验。下一步将精准对接茂名罗非鱼产业集群与源头厂家，依托中吉乌铁路陆上物流大通道，搭建稳定、高效的冷链出海专属链路。

文/图 羊城晚报全媒体记者 全良波 通讯员 古今来 钟孟康

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